俗话说的好，猪的浑身都是宝。我们生活中最常见的肉类就是猪肉，很多猪肉都是带皮的，因为猪皮当中是含有很多胶原蛋白的，经常食用，是可以保持皮肤紧致的。但是，妈网百科要说的是猪皮冻面膜，这是什么呢?接下来，我们就一起看看猪皮冻面膜是什么以及猪皮冻面膜的做法。
猪皮的作用
其实，猪皮是很有营养的，大家可以多多食用。猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成，除此之外，猪皮冻还富含胶原蛋白，吃多了还可以除皱美容。
怎么做猪皮冻面膜
了解了什么是猪皮和猪皮的作用之外，我们就要来看看猪皮冻面膜的做法了。相对的来说，猪皮冻面膜的做法还是有些复杂的，但是女孩子都是勤劳的。那么怎么做猪皮冻面膜呢?
1.先洗净猪皮，有毛的先不用管了，锅里放清水，先用中火煮30分钟，锅具不要选金属的，最好选择玻璃锅或者陶瓷锅，煮了30分钟后把猪皮捞出来用刀把猪皮内部的肥肉剔除干净，顺便用拔眉毛的镊子把猪毛拔掉，放清水再次煮40~50分钟，刚开始用大火，等水开了后转小火炖40分钟，炖了之后水还是比较浑浊，所以再次进行猪皮脂肪的剔除，第二次脂肪剔除是很有必要的，因为直接涂在脸上的，有一点脂肪残留的话怕堵住毛孔。
2.再次放入清水炖40~50分钟，还是水开是之后转小火，这是已经经过两次剥除脂肪，炖了3次后的完成品，水比较清澈看不到浮出的猪油，将猪皮和炖好的水一起放在搅拌机里搅拌，搅拌好了，闻不到一点味道呢，一斤多一点的猪皮出来了400毫升的猪皮面膜，倒进冰格里成型，成型时可以放冷冻室。
qudou365.com精选阅读
最近朋友圈和网上都兴起了一款叫做汤包猪皮冻的食物，新颖的做法改变了猪皮一贯油腻的口感。包子里包上猪皮冻，皮薄馅厚的汤包里晶莹剔透的猪皮冻就像果冻一般透明，让人看见就忍不住想要咬一口，今天就来教大家汤包猪皮冻的做法。
众所周知人体皮肤是靠胶原蛋白来维持弹性，猪皮里富含胶原蛋白，经常食用可以起到增加皮肤弹性的美容效果，被不少爱美人士所青睐。不过一般食用猪皮的方法都是用炖或者煮，有一个共同的特点就是比较油腻，让人吃不了多少，今天带来的汤包猪皮冻口感清爽不油腻哦！一起学习起来吧！
首先介绍的是猪皮冻的做法，猪皮洗干净刮毛，放进水里煮五分钟左右捞出。再次把上面的猪毛和油脂刮干净，放进锅里清水煮开后捞出，刮去油脂反复三到四遍，做出来的猪皮冻就不会有油腻感。
把刮干净的猪皮切成细条，放入锅里倒入大约三倍的清水，加入个人喜欢的调料品。大火烧开后转小火慢炖大约一个小时左右，挑出放入的调料残渣，倒入容器中室温放凉后放入冰箱中冷冻成型，拿出来切片配上蘸水就可以马上食用。
不过别忘了我们是要做汤包猪皮冻的，所以要像平时包包子一样揉面发面，然后把多余的猪皮冻切丁包入包子中，蒸熟后就是我们平常吃的汤包猪皮冻了。是不是感觉口水直流了，赶紧做起来吧！为我们的肌肤补充充足的胶原蛋白吧！
日常生活中，我们总是少不了买猪肉，但是我一般不要猪皮，这是为什么呢？第一是觉得很难吃，第二是觉得很难煮。其实，多吃猪皮对身体很有利，尤其是吃卤猪皮冻，那么，吃卤猪皮冻有什么好处？
卤猪皮冻的好处：
猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。吃猪皮好处那么多，下面一起来学习一下卤猪皮冻的做法。
卤猪皮冻的做法：
先将洗净的肉皮冷水下锅，等水开绰12分钟，在焯水时加入一勺料酒，并准备卤料包，葱姜一起放入卤料包中，刮掉肉皮内侧多余皮脂，尽量刮干净些，冲洗肉皮三次，把肉皮切丝再冲洗两次，把切好的皮丝和卤料包放入电炖锅加满开水，高火炖4小时，加入酱油和盐搅拌再炖半小时，放入容器等凉了放入冷藏室盖上保鲜膜冷藏，等成型切成方块加入香菜、醋和辣椒酱拌一下就可以上桌！
通过以上内容，我们可以知道，多吃卤猪皮冻能补充女性肌肤的胶原蛋白，还能延缓衰老和抗癌。并且做法也不复杂。想要变美的女同胞们完全可以试一下，给肌肤补充更多胶原蛋白。当然，猪皮冻含有高蛋白质，如果体重超标的话，还是不要尝试为好，小心吃多了体内积累更多脂肪哦。
猪皮冻，是一种用猪皮制作而成的凉菜，具有补充胶原蛋白的效果。很多朋友都会选择吃猪皮冻来补充胶原蛋白，达到美白养颜的效果。那么，猪皮冻的家常做法具体是什么呢？接下来，小编就为大家详细介绍一下，希望对大家有所帮助哦。
1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟；
2、拔掉猪毛，刮净油脂，这一步很需要耐心；
3、把收拾干净的猪皮切成细条；
4、锅内加水，水大约是猪皮的三倍；
5、把花椒大料装调料盒，加点盐，味极鲜酱油，老抽（不喜欢颜色的就不加老抽了）姜片、葱段；
6、大火烧开，转为小火慢慢熬，大概熬1小时；
7、挑出姜片，葱段，调料盒，然后倒入一个容器，放凉了以后，放入冰箱，凝固了就行了；
8、吃的时候切片，加自己喜欢的辣椒油什么的调料。
如果喜欢吃冻不太喜欢吃皮的，可以在煮完后将残留的猪皮一并捞出来。只剩下浓汤冷却，口感更好。沾料根据个人喜好，可选沾料如蒜泥、酱油、陈醋、麻油、油辣等。
以上便是小编为大家介绍的猪皮冻的家常做法，朋友们知道什么是猪皮冻的家常做法了吗？有空余时间的朋友，小编建议你们可以尝试动手做一些猪皮冻，毕竟自己做的比到外面买的还是有很大区别的。在做猪皮冻的时候，记得要把猪皮清理干净哦。自己动手做猪皮冻，会有不一样的收获哦。
以上祛痘方法的内容为您介绍到这里，如您对《猪皮冻面膜的做法》还意犹未尽，请继续关注绿豆祛痘面膜的做法专题，感谢您的阅读！
热门推荐
.png)
